Снежана Георгиева, Марк Тишман, инфлюэнсеры, рестораторы и шефы на открытии сибирского ресторана в Москве
0.75 please – самый титулованный ресторан Красноярска, а посему на вечеринку по случаю открытия его московской версии создатели приглашали гостей лично. Помимо светских гостей, в числе которых были замечены Сергей Капков, Снежана Георгиева, Ксения Собчак с Константином Богомоловым, Марк Тишман, Ксения Соловьева, Галина Мазаева и представители “Антиглянца”, премьера проекта привлекла известных рестораторов и шефов, а они на вечеринки к потенциальным конкурентам ходят не часто.
К сибирякам – ресторатору Александру Митракову и бренд-шефу Александру Кучерову, который постепенно вживается в роль москвича – пришли Александр Раппопорт (“Рестораны Раппопорта”), Андрей Шмаков (“Метрополь”, SAVVA), Владимир Чистяков (Grace Bistro), Евгений Викентьев (“Белуга”) и Давид Эммерле (Grand Cru). Хозяева угощали гостей икрой сига с кремом из огуречной травы, морскими гребешками с крыжовником и фирменными сморребродами из черемуховой муки.
